Archive | März, 2014

Mmmmini-Kirsch-Nougat-Muffins

19 Mrz

Nachdem das letztens so gut geklappt hat mit der einen Kirsche im Mini-Cupcake hab ich gleich die nächste Sorte produziert. Diesmal schokig, nussig und nougatig. Also gut für die Nerven 🙂 .

Kirsch-Nougat-Muffins_1

Und schlecht für die Hüfte 🙂 . Aber zum Glück ist ja noch Winter! Um die Bikinifigur kümmern wir uns ab Mai…

Kirsch-Nougat-Muffins_2

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Love bake nourish

8 Mrz

Pünktlich zum Beginn der Fastenzeit gibt es heute ein gesundes Kuchenrezept. Ohne Butter, ohne Rohrzucker, ohne Sahne, Schoko oder sonstige kleine Sünden. Hört sich unattraktiv an? Dann probiert ihn einfach mal. Es lohnt sich! 🙂

Pistazien-Orangenkuchen_2

Das ist ein Rezept aus dem schönen Backbuch Love bake nourish, das ich von Zava und Anhang zu Weihnachten bekommen habe. Ein wirklich schönes Buch mit alltagstauglichen Rezepten und obwohl auf englisch, wahrscheinlich da aus Neuseeland, mit Gramm und ml-Angaben. Finde das Cup-Umrechnen immer etwas nervig 🙂 .

Pistazien-Orangenkuchen_1

Ich habe gleich das erste Rezept gemacht: Lime cake with orange blossom & pistachios.

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