Archiv | September, 2019

Edle Himbeer-Mandel-Zitronensahne-Torte – mit Blattgold, Rosa und Glitzer

2 Sep

Eigentlich bin ich für so künstliche Sachen im bzw. auf dem Kuchen ja nicht so zu haben. Aber Geburtstage von besonderen Menschen erfordern da mal eine Ausnahme. Und diese Torte sieht einfach so schön aus 🙂 . Ich habe sie gleich zweimal gemacht, einmal für besagten Geburtstag, einmal für einen Kaffeeklatsch ohne Gold und Glitzer und da sah er auch schön aus und hat super geschmeckt. Also, das ganze drumrum könnt ihr auch einfach weglassen.

Ich habe das Lemon Curd wieder selbst gemacht, wie das geht, könnt ihr hier sehen *klick. Es ist echt einfach und viel günstiger als es fertig zu kaufen. Und sooo lecker.

Wenn ihr die Beeren obendrauf weg lasst, könnt ihr die Torte auch außerhalb der Saison machen, für die Füllung braucht man nämlich nur TK-Himbeeren. Egal wann, ich wünsche jetzt schon mal guten Appetit! 🙂
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